草莓

 草莓的栽培方法多種，現將保護地草莓栽培技術提供給您，供您參考。
    一選擇品種
　　選用淺休抿的早熟品種，如豐香、靜香、寶交早生、春香等。
　  二、育苗
　　1、母株管理：選用匍匐莖形成的秧苗與母株分離，培育成新的草
莓擴種苗。母株成活後產生花序要及時去掉，積累營養，以促進抽生匍匐莖和培養健壯子苗。
　　2、培育壯苗：當匍匐莖抽生幼葉時，前端用細土壓住，外露生長點，促進發根。進入8月以後，匍匐莖子苗佈滿床面時，摘心、去掉多餘匍匐莖。一株保留5～6個匍匐莖苗，多餘的匍匐莖去掉，9～10月即可培育出壯苗。
　  三、定植
　　1、整地。栽前—周整地，施腐熟畜肥1500～2000kg／667㎡，溝施磷酸二銨50～70kg／667㎡，硫酸鉀8～lOkg／667㎡，溝施深度為10～15cm。施後深翻、耙平、起壟，壟寬30cm、高15cm。
　　2、定植時間。8月下旬到9月中旬。
　　3．苗木要求。選用4～7片葉，莖粗0．8cm以上，單株鮮重25～40g，根系發達的壯苗。
　　4、株行距。壟面中央開一小溝便於灌水，苗栽植在小溝兩邊，行距30cm，株距15cm。
　　5、栽苗。選陰天或遮蔭栽苗。栽苗時弓背方向朝向壟溝，將來花序及果實垂落於壟的兩側，便於管理。栽苗後立即澆透水。
　　6、扣棚鋪膜溫室扣棚時間依果實計畫上市期而定，如3月中旬上市者1月底至2月上旬扣棚。扣棚後覆蓋黑色地膜，蓋膜時隨蓋隨將苗破膜放出。
　  四、定植後管理
　　1、肥水管理。越冬栽培溫室草莓扣棚後，室內溫度高，水分蒸發快，而這個時期植株生長旺盛，需水量大，當新葉長到3～4片葉時，花蕾露出，應結合追施化肥澆一次透水，追施尿素5kg／667㎡，磷酸二銨20kg／667㎡。
　　2．植株管理。及時摘除植株抽生的匍匐莖，做到隨見隨除，集中清出室外銷毀。生長季節要不斷除掉老黃葉、病葉和弱勢側芽，集中營養提供結果。在開花前疏除多餘的花蕾。大型果品種保留2級序花蕾，中、小型果品種保留3級序花蕾。
　　3、溫濕度調控
　　(1)定植至休眠：白天溫度20～26℃，最高30℃。
　　(2)恢復生長至開花前：白天溫度20～28℃，夜間8～lO℃，溫室內的適宜相對濕度為60％。
　　(3)花期：白天18～22℃，不得超過25℃，否則影響花粉發育。開花期室內濕度40％為宜。
　　(4)結果期：白天16～22℃，不超過25℃，晚上不低於8～lO℃。
　　4、花期輔助授粉溫室內通風量小，昆蟲少，不利草莓授粉和受精。輔助授粉可以採取每667㎡溫室放蜂兩箱，或用毛筆人工授粉。
　　5、休眠管理適當擗底葉、腋芽，澆冬前水，噴藥預防病害。
　　6、肥水管理(1)澆水：溫室草莓恢復生長至開花前保持上壤濕潤即可。開花座果後需水量增加，應及時灌水。果實成熟期需適當控制灌水。(2)追肥：開花前用磷酸二氫鉀和噴施寶葉面噴施1～2次，間隔時間為10天，座果後結合澆水，施尿素和磷肥lOkg／667㎡。
　　五、病害防治
　　1、灰黴病。現蕾到開花期預防灰黴病，可用25％多菌靈300倍液，64％惡霜錳鋅(殺毒礬)1000倍液，每隔7天噴施1次，共噴3次。也可用75％百菌清、70％甲基托布津、退菌特1500倍、65％代森鋅可濕粉500倍液等噴灑防治。
　　2、細菌性青枯病。在發病初期用100～500ppm農用鏈黴素噴霧，7～10天1次，共3～4次。
　　六、採收與包裝運銷
　　1．採收。草莓花後40天左右，果實顏色變為紅色時，收穫在早晨涼爽時用手把果柄摘斷，輕摘輕放，分級包裝。
　　2、包裝。選擇長50～70cm，寬30～40cm，高15～20cm的塑膠(硬紙板或薄木)箱，箱內嵌入軟紙或塑膠沫，將果實輕輕放入箱內。
　　3、運輸。冷藏車或帶棚卡車在車廂上墊草簾，將果箱挨緊排放，上面蓋紙後再橫向排放第二層，裝箱3～5層，最上層加蓋防塵罩、封車。
　　4、儲存。臨時儲存的存放庫要通風、涼爽、整潔。在3～4℃的條件下可存放2～3天。速凍冷藏要把果實去除萼片，清水洗淨，然後放入2％的高錳酸鉀溶液消毒後清水沖洗，瀝水後裝塑膠盒(袋)，送入 零下25℃ ～30℃凍室內速凍5～7小時，再放入-18℃冷庫存放。